5kg-Paket Weiderind

Beschreibung

Im 5kg-Paket sind enthalten:

• 4 Stück Rouladen (ca. 600 g)
• 2 Scheiben Roastbeef (ca. 500 g)
• 2 Stück Beinscheiben (ca. 450 g)
• Gulasch geschnitten (ca. 1.800 g)
• Schmorbraten (ca. 800 g)
• Suppenfleisch (ca. 1.000 g)

Mit diesen sechs verschiedenen Rindfleisch-Artikeln bist Du für einen längeren Zeitraum gut versorgt. Damit kannst Du Deine Familie mit einem abwechslungsreichen Speiseplan verwöhnen.

Haltung der Tiere im eigenem Bio-Betrieb

Unsere Rinder der Rassen – Fleckvieh, Charolais, Angus, Limousin – grasen, wenn es die Witterung zulässt, vom März bis November auf unseren Weiden in der Pulsnitz-Aue und auf unseren ortsnahen Wiesen.
Zum Ende der Weidesaison werden die Herden in ihre Winterquartiere gebracht. In den großzügigen Laufställen stehen die Tiere auf Stroh. Die daran anschließenden Stallausläufe werden von den Rindern rege genutzt. Gefüttert werden die Herden im Winter mit Heu, Silage und Getreideschrot alles in bester Bio-Qualität aus unserem eigenen Bio-Landwirtschaftsbetrieb.

Qualität des Fleisches

Die bei uns gehaltenen Rinder gehören zu den sogenannten Fleischrind-Rassen. Ihr Fleisch zeichnet sich durch eine hervorragende Qualität aus
und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.